La agricultura y la ganadería nunca han sido la principal fuente de generación de riqueza de esta comarca. Poco más de 150 personas, es decir, un 4,7% de la población ocupada, tienen en estas actividades su ocupación principal, mientras que hay muchas personas que cultivan un pequeño trozo de tierra para consumo doméstico.

En lo que se refiere a la agricultura, no existen grandes plantaciones, sino que se trata de tierras familiares donde se cultivan productos para consumir en casa o que posteriormente se llevan a las cooperativas. Este es el caso del cultivo del olivo, muy extendido en la zona. También el cultivo de cereales y de frutos secos como el almendro son muy habituales, mientras que los frutales no abundan tanto y otros cultivo de regadío son minoritarios.